Burak – ciekawostki

Burak – ciekawostki

Burak – ciekawostki

Możliwość komentowania Burak – ciekawostki została wyłączona

1) O buraku po raz pierwszy napisano w Grecji w 420 r. p.n.e. Wkrótce zaczął zdobywać kolejne kraje: Rzym, Francję i Hiszpanię, a w XV w. znany był już w całej Europie.

2) Obecny burak nie przypomina dawnej dzikiej odmiany sprzed kilku tysięcy lat, ale jego prozdrowotne właściwości wciąż są te same.

3) W jakiej formie można jeść buraka? Można go jeść na surowo, kisić, zasmażać, przyrządzać z niego zupę. Robi się z niego surówkę, można pić sok z buraka, wyrabia się też smoothies, w których burak jest jednym ze składników.

4) Co zawiera burak? Wśród składników mineralnych ma w sobie potas. Burak zawiera go aż 348 mg na 100 g części jadalnej. Potas, to prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i pomoc w utrzymaniu właściwego ciśnienia krwi. Do tego reguluje gospodarkę wodną organizmu i poprawia funkcjonowanie mięśni.

5) Burak zawiera też foliany. W 100 gramach części jadalnej znajduje się 87 µg, przy zalecanych 200 µg dziennie. Związki te przyczyniają się m.in. do wzrostu tkanek matczynych w czasie ciąży oraz pomagają w prawidłowej produkcji krwi. Uczestniczą także w procesie podziału komórek i utrzymywaniu właściwych funkcji psychologicznych.

6) Co roku 24 listopada na świecie obchodzimy Dzień Buraka.

Ciekawostki o buraku: SuperPolonia.info

Zobacz też:
> Botwina
> Soczewica
> Czarna rzodkiew

podobne wpisy

Wyspa Wielkanocna, Chile – ciekawostki

Możliwość komentowania Wyspa Wielkanocna, Chile – ciekawostki została wyłączona

City break. Jak zaplanować pobyt?

Możliwość komentowania City break. Jak zaplanować pobyt? została wyłączona

Uważaj na brudne banknoty

Możliwość komentowania Uważaj na brudne banknoty została wyłączona

10 ciekawostek o Księżycu

Możliwość komentowania 10 ciekawostek o Księżycu została wyłączona

Cztery panie w Hollywood

Możliwość komentowania Cztery panie w Hollywood została wyłączona

Miasto Wisła – 10 ciekawostek

Możliwość komentowania Miasto Wisła – 10 ciekawostek została wyłączona

10 ciekawostek o ślimakach

Możliwość komentowania 10 ciekawostek o ślimakach została wyłączona

Trzy wystawy i Eryki w Rampie

Możliwość komentowania Trzy wystawy i Eryki w Rampie została wyłączona

Ciekawostki polskie (8)

Możliwość komentowania Ciekawostki polskie (8) została wyłączona

Ciekawostki ze świata: Singapur, Australia, Alaska

Możliwość komentowania Ciekawostki ze świata: Singapur, Australia, Alaska została wyłączona

Zima – 10 ciekawostek

Możliwość komentowania Zima – 10 ciekawostek została wyłączona

Najdziwniejsza bieżnia sportowa świata

Możliwość komentowania Najdziwniejsza bieżnia sportowa świata została wyłączona

Create Account



Log In Your Account