Irlandzka whiskey, piwo Guinness i emigranci

Irlandzka whiskey, piwo Guinness i emigranci

Irlandzka whiskey, piwo Guinness i emigranci

Możliwość komentowania Irlandzka whiskey, piwo Guinness i emigranci została wyłączona

W drugiej połowie XIX wieku blisko 2 miliony Irlandczyków osiedliło się w innych krajach, a przy okazji spopularyzowało swoje trunki

Współcześnie nawet 80 milionów osób zamieszkujących najróżniejsze kraje świata, przyznaje się do irlandzkiego pochodzenia. Taka ilość ludzi musi wywierać wpływ na otoczenie, a ponieważ kultura irlandzka jest ciekawa, radosna i żywa, szybko zdobyła sobie wielu zwolenników i zaskarbiła serca obywateli państw, w których pojawiali się migrujący Irlandczycy, a wraz z nimi zieleń, święty Patryk, ciemne piwo Guinness i wspaniała whiskey.

Główną przyczyną emigracji Irlandczyków były wojny, prześladowania, ale czarę przechylił wielki głód (lata 1845–1849), kiedy to nawet 2 miliony osób mogło opuścić Irlandię, osiedlając się w krajach całego świata.

Alkoholowe skojarzenia

Irlandia jest kojarzona przede wszystkim z zielenią i radosnym, otwartym, a nawet jowialnym charakterem jej mieszkańców. Nie zmienia to jednak faktu, że słynie też z wyśmienitych alkoholi – różnej mocy, choć za jej trunek narodowy należy uznać whiskey, która wywodzi się najprawdopodobniej właśnie z Irlandii, gdzie destylowano ją już w VII wieku, nazywając ją wodą życia.

Jak łatwo się domyślić, irlandzką whiskey leczono bardzo różne choroby, traktując ją jak typowe panaceum. Z czasem zaczęto uważać, że ten cudowny trunek został wynaleziony przez św. Patryka. Nawiązują do tego liczne podania i opowieści snute przy okazji obchodów St. Patrick’s Day.

Co szczególnego jest w tym alkoholu?

Irlandzka whiskey, w odróżnieniu od szkockiej, jest destylowana aż trzykrotnie. To trunek prawie tak stary, jak Irlandia, tradycje jego picia sięgają pierwszych wieków chrześcijaństwa na irlandzkich ziemiach, a wieść o walorach trunku zaczęła się dość szybko rozprzestrzeniać. Początkowo Irlandczycy eksportowali swoją whiskey głównie do Anglii, z czasem również na cały świat, choć bodaj największym rynkiem zbytu pozostają Stany Zjednoczone.

Wracając do świętego Patryka

Popularności whiskey sprzyjają huczne obchody Dnia Świętego Patryka, który z racji dużej populacji Irlandczyków, rozsianej po wielu krajach, obchodzony jest już praktycznie na całym świecie. Większość osób kojarzy ten dzień z obowiązkiem wypicia choćby jednego kufla irlandzkiego piwa, ale zgodnie z tradycją, to nie piwo pić należy. Św. Patryk patronuje piciu whiskey i w dniu jego święta koniecznie trzeba wypić przynajmniej kufel tego trunku.

Na zdjęciu: Latarnia Poolbeg w Dublinie Foto: Wikipedia

Avernus. Najsłynniejszymi whiskey z Irlandii są: Bushmills, Jameson oraz Tullamore/ Artelis.pl 

Zobacz też: 
> Ciekawostki o Irlandii
> Ciekawostki o piwie

podobne wpisy

Norrköping, miasto w Szwecji

Możliwość komentowania Norrköping, miasto w Szwecji została wyłączona

Piramidy egipskie, Giza

Możliwość komentowania Piramidy egipskie, Giza została wyłączona

Zawiłości kubańskiej waluty

Możliwość komentowania Zawiłości kubańskiej waluty została wyłączona

Pekin, stolica Chin. Ciekawostki, atrakcje, zabytki

Możliwość komentowania Pekin, stolica Chin. Ciekawostki, atrakcje, zabytki została wyłączona

Luksemburg ciekawostki

Możliwość komentowania Luksemburg ciekawostki została wyłączona

Kanadyjskie miasto Calgary

Możliwość komentowania Kanadyjskie miasto Calgary została wyłączona

Klasztor na Monte Cassino, Włochy

Możliwość komentowania Klasztor na Monte Cassino, Włochy została wyłączona

Afrykańskie baobaby usychają

Możliwość komentowania Afrykańskie baobaby usychają została wyłączona

Ciekawostki o ukraińskich miastach

Możliwość komentowania Ciekawostki o ukraińskich miastach została wyłączona

Boże Narodzenie w Portugalii

Możliwość komentowania Boże Narodzenie w Portugalii została wyłączona

Monument Valley i westerny

Możliwość komentowania Monument Valley i westerny została wyłączona

Najpopularniejsze trasy lotnicze 2012 roku

Możliwość komentowania Najpopularniejsze trasy lotnicze 2012 roku została wyłączona

Create Account



Log In Your Account