Polskie grzyby i ich sukces. Grzybowe zagłębie Europy – niektórzy tak mówią o Polsce
W Polsce zbierane są grzyby wartości ok. 500 milionów złotych (ponad 120 milionów euro). Nic dziwnego, że nasz kraj obok Chin i krajów bałtyckich, należy do największych eksporterów grzybów. Najwięcej grzybów sprzedajemy do krajów europejskich; co roku ok. 20 tys. ton wartości 200 milionów złotych.
Jednym ze źródeł tego sukcesu jest polskie prawo, dzięki któremu w państwowych lasach każda osoba w nieograniczony sposób może zbierać runo leśne, a drobny handel grzybami na własne potrzeby nie jest opodatkowany. Co ciekawe, przydrożny handel grzybami jest w Polsce niedozwolony, mimo to często przy drogach handluje się zebranymi grzybami. Zachęca do tego średnia cena kilograma grzybów w Polsce, wynosząca 30 złotych za kilogram.
Grzyby rosną w Polsce nie tylko w lasach, ale są też specjalnie hodowane. Najczęściej są to pieczarki i to w dużej mierze dzięki pieczarkom Polska jest grzybową potęgą. Jedna czwarta pieczarek sprzedawanych w Unii Europejskiej, rosła w Polsce.
Polskie grzyby: (c) SuperPolonia.info
Zobacz też:
>
>
